Cari futuri sposi,
ecco qualche utile consiglio su come scegliere il menu di nozze e guardiamo insieme quali sono le tendenze del 2011.

Per prima cosa è importante che il menu sia in linea con la stagione in cui andrete a sposarvi e pertanto è fondamentale che i prodotti siano freschi e soprattutto di stagione.
I cuochi potranno sbizzarrirsi creando ricette che utilizzano prodotti di stagione e visto il periodo possiamo consigliare i carciofi, la zucca e il radicchio.
E’ importante cercare di mettere in risalto i prodotti locali facendo assaggiare questi prodotti anche ai parenti che possono venire da fuori.
Farete bella figura rielaborando piatti della tradizione e riproponendoli in modo fantasioso.